Covilhã tiene jardín botánico, el Jardín Botánico de montaña de Covilhã. Enormes árboles, sobre todo pinos y otras especies de arbustos y otras plantas completan la colección del encantador jardín botánico de la puerta de la Sierra de la Estrella. La bella ciudad de la Universidad de la Beira Interior cuenta, entre sus preciados alicientes, con la existencia de un espacio habilitado para acoger especies herbáceas de montaña. Al parecer, según reza en la web oficial, este "espacio pedagógico y de ocio", tiene una superficie de 12.000 metros cuadrados, en los que se "reúne una amplia diversidad de especies de la flora característica de la Serra da Estrela, así como de las zonas montañosas del sur, del Centro de Europa y del norte de África".
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